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韭菜肉馅饺子深受大家的喜爱，但是很多朋友不知道韭菜肉馅饺子怎么调馅，今天就和大家聊聊韭菜肉馅饺子怎么调馅，希望这篇经验能够给大家带来帮助。

食材

• 猪肉末 300g
• 鲜虾仁 150g
• 韭菜 200g
• 料酒 10ml
• 鸡精 10g
• 姜末 5g
• 香油 10ml
• 盐 10g
• 糖 20g

方法/步骤

1. 1虾仁洗净切大粒，韭菜切碎，在猪肉中加入姜末，分次加水，顺一个方向搅拌，直至肉末富含水分，变得黏稠上劲。
2. 2往猪肉中加入鸡蛋，盐，糖，鸡精，料酒，再充分搅匀。
3. 3再加入香油，再搅匀，将虾仁加入猪肉末中搅匀，将韭菜加入肉末中搅匀即成。
4. 4总结如下。END

关键词： 韭菜肉馅饺子怎么调馅 韭菜肉馅 美食/营养